Coulis de fruits ou de légumes, toutes nos recettes pour les faire soi-même – Page 13

Ce coulis est parfait pour les pizzas, pâtes, lasagnes ou pour agrémenter une viande blanche.

Un nougat glacé et son coulis de canneberges pour terminer un repas en douceur.

C'est la saison des mûres. Si vous pouvez en trouver pas loin de chez vous, ça peut être sympa pour prendre un bon bol d'air et faire de chouettes recettes comme celle-ci.

Avec du lait entier bio et du coulis de mûres, voilà de quoi vous régaler.

Si vous allez cueillir des mûres, vous pouvez faire du coulis. C'est facile et vous servira pour plein de recettes : mousses, panna cotta, glaces, etc.

Des crêpes traditionnelles contenant peu de beurre et d'oeuf à tester car elles sont vraiment agréables.

Pour le coulis, on peut le faire ou l'acheter tout prêt.

simple et rapide à faire , un dessert gourmand ,plein de fruits confits et fruits secs caramélisé

On aime ce coulis bien liquide, acidulé juste ce qu'il faut pour s'accorder à la douceur de la panna cotta. A essayer aussi avec des coulis de framboises ou d'abricots.

Que diriez-vous de fondre pour une recette ultra gourmande ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un pavlova aux mûres...

Un classique un peu revisité pour le rendre plus simple et plus compatible avec le rythme d'une femme active :-DDDD

Si vous avez fait la glace à la vanille, il vous reste quatre blancs d'oeufs. Juste ce qui faut pour faire cette mousse !

Trop bon et comme c'est quasiment un alicament, on en prend une belle part.

Pour utiliser les dernières framboises qu'on a congelées l'automne dernier avant la nouvelle récolte

La pomme se marie à merveille avec les fruits rouges.

Si vous avez encore des framboises de l'automne dernier au congélateur, il est temps de les utiliser.

Aujourd'hui, je vous propose un dessert frais et gourmand : un délice de mûres aux éclats de meringue...

Cuisiné avec de la longe de porc fraiche ou en réutilisant des restes, du porc sauté, cuisiné avec une sauce tomate rehaussée de vinaigre.

Un coulis de poivrons pour accompagner tous vos plats salés

Voici une recette gourmande, qui demande un peu de travail, mais le résultat vaut le détour : un bavarois aux fruits rouges et spéculoos...je vous laisse apprécier.

Recette de Chef Damien.