On aime ce coulis bien liquide, acidulé juste ce qu'il faut pour s'accorder à la douceur de la panna cotta. A essayer aussi avec des coulis de framboises ou d'abricots.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Panna cotta chèvre, sirop de thym et compotée de cerises.
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