Des idées de recettes de courge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici le Pumpkin Bread, le fameux cake américain sucré à la citrouille.
Un risotto aux champignons et châtaignes revisité avec du quinoa, présenté dans une courge rôtie.
Voici une nouvelle recette de butternut .... Oui je sais je suis accros à cette courge. J'ai testé cette fois-ci une recette façon pizza.
Un délicieux velouté tout doux à la saveur originale!.
Une belle recette d'automne pour profiter des légumes de saison.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un gratin de courge au Reblochon, une recette de saison ultra gourmande et simple à réaliser.
Cette recette express, facile et light est parfaite pour découvrir la courge butternut.
Cette recette de velouté a la particularité d'être réalisé avec des potimarrons non épluchés. Le goût est meilleur et cela limite le travail et les déchets.
La cuisson au four révèle au mieux le goût de la courge butternut
Chou et courge sautés pour cette combinaison de saison qui peut faire un plat ou un accompagnement rassasiant selon votre en envie ! MiaM !
Un chutney très original qui accompagnera le foie gras et les gibiers des fêtes.
Un dessert facile et délicieux à base de courge. L'automne est la saison des cucurbitacées. Elles s'accommodent de façons variées dans des recettes sucrées ou salées. Miam !
A l’automne, toutes les variétés de courge sont proposées sur les marchés. Une délicieuse variété de courge à ne pas manquer : la « Musquée de Provence » ou « Muscade ».
Avec ou sans Companion, Cookeo. Cette recette de velouté a été réalisé avec du kiri mais vous pouvez le remplacer par de la crème épaisse.
Une autre façon de faire manger de la courge aux enfants , une recette simple , facile et rapide
le végétal n'a pas fini de vous étonner , des pâtes oui , mais de courge spaghetti , en un délicieux gratin à l'italienne
Des moelleux au potiron salé qui renferme une surprise filante !
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