Des idées de recettes de courge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une bonne soupe bien épaisse avec des saveurs exotiques d'orient , et des fruits secs croquants , un peu comme un tajine
A l'arrivée des fêtes, rien de mieux qu'un délicieux retour en enfance! Cependant, la recette est un peu revisitée, de la marmelade de courge à l'orange douce. Irrésistible!
En version individuelle, ces petites tourtes ont tout pour plaire
Crumble d'automne sans guten.
Une courge italienne délicieuse , la délica moretti , en guest star d'une soupe délicatement épicée
Un velouté qui allie à merveille le petit goût musqué de la courge butternut à la noisette
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une mousseline de courge butternut au lait de coco et aux épices, à manger seul ou en accompagnement !
Une douce crème à la courge giraumon pour les petits et les grands
Envie de gaufres! mais pas n’importe lesquelles! Des gaufres oranges! Pleines de courge! Trop miam!
Du bon pain ou des crackers et une tartinade de légumes : c'est bon, sain et pratique !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1