Des idées de recettes de crottin et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette délicieuse recette associe le poisson blanc et le fromage de chèvre et cet accord de premier abord improbable est juste excellent.
Pour obtenir un plat léger et complet , j'ai accompagné mes filets de merlan de dés de courgette et semoule, et la sauce du plat à lié les ingrédients pour encore plus de gourmandise.
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