Filet de merlan et sa sauce au fromage de chèvre

Filet de merlan et sa sauce au chèvre

Name: Filet de merlan et sa sauce au chèvre
Total time: 30 min
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

auxdelicesdemanue

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette délicieuse recette associe le poisson blanc et le fromage de chèvre et cet accord de premier abord improbable est juste excellent.
Pour obtenir un plat léger et complet , j'ai accompagné mes filets de merlan de dés de courgette et semoule, et la sauce du plat à lié les ingrédients pour encore plus de gourmandise.

Voir la recette

crottin fromage fromage de chèvre merlan plat principal poisson poisson d'eau de mer

Recette ajoutée le 23/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de merlan et sa sauce au chèvre

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de flans de truite et pointes d'asperges.

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