Des idées de recettes de cuisine africaine et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Peut-on congeler et décongeler un ananas frais ? La réponse est oui ! Voici comment faire des économies en le congelant lorsqu'il est moins cher.
Une recette très imparfaite d'inspiration africaine, pour cuisiner autrement les haricots cornilles.
Une version végé (végane, même) de la 'sauce pistache' d'Afrique de l'Ouest.
Une recette type "comfort food" à préparer dès que les températures commencent à chuter
Ce plat est rapide et healthy si on a la chance de trouver de bons oeufs bio fermiers et des légumes bio de plein champs.
J’ai été étonnée de trouver des recettes de lentilles en Éthiopie. Je me demandais ce qu’allait donner la banane avec. Et bien, c’est très bon et bien complet.
Un légumes africain aux multiples vertus, bien savoureux aux épices
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