Cuisine antillaise et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 2

Ce flan coco antillais est ma deuxième madeleine de Proust ! Ce dessert représente très bien mon île, la Guadeloupe : il est délicieusement parfumé. Pas seulement à cause de la noix de coco mais aussi grâce aux différentes épices : vanille, muscade, cannelle, etc.

Très souvent, on utilise du lait concentré. Dans un territoire d’élevage où il y a des vaches plein les champs, je vous invite à aller acheter du lait frais bio à un producteur. C’est tellement meilleur. Du coup, j’ai mis un peu plus d’œufs pour faire le liant ! Et tant que vous y êtes, si vous êtes à la campagne, achetez vos œufs à un producteur bio qui laisse gambader ses poules.

Ou le flan antillais. Il s’agit d’un dessert ayant la particularité de se séparer en deux couches à la cuisson, l’une lisse à la texture riche et onctueuse (partie flan) et l’autre très tendre et moelleuse (partie coco).

Envie de goûter à la recette de flan antillais ? Cette recette de cuisine antillaise est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gâteau ananas caramélisé ? Réalisez cette recette d'ananas et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Une recette facile et parfumée à déguster avec du riz blanc. Encore meilleur le lendemain !

Une recette très simple sans préparation pour déguster la patate douce

Une recette facile et économique

Une recette simple et parfumée

Une délicieuse mousse citron coco estivale et tropicale.

Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée.

Des rösti de butternut simples et savoureux

Cuisine antillaise.

Une recette facile et rapide à faire. Il faut juste anticiper pour que la viande s’imprègne bien des parfums.

Des petits feuilletés aux légumes à croquer !

Une recette exotique, facile et originale

Ces accras de légumes seront parfaits pour un apéro antillais !

La brioche moelleuse venue des Antilles !

Des petits beignets antillais à grignoter à l'apéro !