On s'évade en cuisine avec le meilleur des recettes corses – Page 8

Classique et Thermomix.

Recettes

Un délicieux voyage en Corse!

Une recette typiquement corse !

Ce plat simple, rapide et aux saveurs sucrées-salées s'accompagne de légumes vapeur, de frites, de gratin dauphinois, de riz

Un plat de moules aux saveurs corses, au fromage et jambon, absolument irrésistible !

Le gâteau traditionnel corse, terriblement bon et sans gluten!

Une tarte d'été, bien verte avec de bons légumes du marché.

Gressins apéritif à la saveur typée et très légèrement fumée (farine Corse).

Les canistrelli sont de délicieux biscuits secs. Ils peuvent être nature, aux amandes, à l’anis, aux graines de fenouil, au citron, etc.

Le fameux gâteau corse!

Voici une recette toute simple à cuisiner et qui parfumera votre cuisine

Comme en Corse.

Un beau burger maison d'inspiration corse, petits pains ciabatta aux olives noires et fenugrec, une belle coppa,des tomates séchées, de la roquette, du veau corse (ou pas...)

Une belle tarte corse au brocciu au zeste d’orange.

Une salade gourmande et délicieuse pour un plat complet ou en accompagnement d'une belle grillade.

Pâte à crêpes corse à la farine de châtaigne à déguster avec la pâte à tartiner aux noisettes de Corse le Nucellina.

Des biscuits corses typiques et très rapides à réaliser, les canistrelli aux pépites de chocolat.

Fiadone is a cake from the French island Corsica.

Un dessert emblématique et incontournable de l'Île de Beauté.