Des idées de recettes de cuisine orientale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette ultra light, réconfortante en hiver et désaltérante en été, qui fleure bon les saveurs orientales. Un régal 100% veggy.
Une shakshuka version Ottolenghi, que du bon..., avec beurre de sriracha et oignons marinés.
C’est un vrai délice qui vous attend dans vos assiettes avec ce tajine de poisson tout simple mais si savoureux, un tajine de cabillaud aux pommes de terre au bon goût de citron.
Une salade de betterave aux accents orientaux.
Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.
Un dip syrien aux saveurs aigres-douces
Un plat végétarien qui peut être servi en accompagnement de poisson, poulet, etc.
Des carottes parfumées et un chèvre fondant qui vous transporteront aux confins de l'Orient !
Un sandwich aux saveurs orientales !
Une soupe réconfortante facile à réaliser
On prend des saveurs pour voyager vers l'orient, et en plus un plat mijoté !
On les voit de plus en plus dans les supermarchés ces beaux poivrons longs, souvent importés d'Espagne, mais également des Pays-Bas. Farcis aux oignons, olives, câpres...
Avec quelques ingrédients de chez nous vous pouvez préparer un plat oriental en y ajoutant un peu de curry.
Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.
Vous cherchez une recette de tresse à l'orientale. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de brochettes au mois de décembre, le four va nous sauver.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2