Nos plus belles recettes de cuisine tunisienne vous attendent – Page 6

Kaftéji tounsi aux merguez, ratatouille de la Street Food tunisienne, variable selon les régions.

Si vous ne connaissez pas ces tajines, testez-les, ils sont pratiques en été

Une recette de salade tunisienne très fraiche et légère

Un joli plat pour profiter des légumes de saison, des tomates et des petits pois en particulier.

salade de crudités.

La ojja est un plat tunisien connu pour sa facilité de préparation.

une ratatouille aux merguez piquante et savoureuse

Kafteji de Kairouan ( Tunisie ), une ratatouille de légumes frits et mélangés, ce kaftéji diffère de celui de la capitale tunisienne qui , lui est servi avec du foie !

La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.

C’est un plat simple mais très savoureux.

Ce plat est très parfumé.

Recette typique du Maghreb que l’on retrouve en Tunisie et en Algérie surtout, mais aussi au Maroc.

Ojja tunisienne un plat convivial et facile a base de tomates avec ou sans merguez et oeufs ajoutés en fin de cuisson.

Soupe algérienne.

Une très jolie découverte !

Direction la Tunisie avec ces délicieux pains frits et garnis de thon, pomme de terre, olives et oeuf

Original cette façon de manger le chou-fleur

Connaissez-vous le tajine tunisien ?

Recette du délicieux sandwich tunisien appelé chapati.

Recette rare et authentique du couscous aux poissons d'une immigrée italienne en Tunisie, dans les années 1880.

Recette de la fameuse assidet boufriwa, crème onctueuse aux noisettes très prisée des tunisiens.

Un petit voyage en Tunisie avec ces délicieux chapatis Tunisiens!