Vegan et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 82

Simple et efficace pour un soir de semaine. Vive le tofu !

Ma recette de purée, 100% végétale et délicieuse !

Oubliez la pâte à tartiner du commerce et faites la maison! Cette recette toute simple de tartinade aux noisettes est en plus bien meilleure pour la santé!

Une recette d'inspiration américaine de pâtes et de brocoli dans une sauce crémeuse.

Des légumes cuits à la vapeur, parfumés au vinaigre d'umeboschi...

Ma version, sans prétention, du couscous aux légumes.

Un dessert en forme de pavlova, à partir de meringues végétales à l'eau de pois chiches.

Une improvisation à base de haricots, à la mexicaine....

Une délicieuse salade vite préparée et vite engloutie !

Variation automnale sur le pistou, avec quelques feuilles de basilic rescapées de mon balcon !

Petites douceurs sans œufs… Voici enfin ma recette d'amareti, avec de l'eau de cuisson de pois chiches !

Le cobbler est mon dessert favori du moment ! Après l'avoir fait cet été, je le transpose pour les fruits d'automne et en version 100% végétale

Une recette simple et très savoureuse de pommes de terre (et de tofu), inspirée de la Shojin Riyori (la cuisine japonaise des temples zen).

Une recette expresse pour faire chez soi, avec de bonnes choses, une délicieuses petite sauce à napper...

Un dessert joli, frais, léger et savoureux.

Ma version du pozole, 100% végétale et bien relevée !

Une recette de base japonaise pour assaisonner merveilleusement les haricots verts !

Chocolat chaud au lait végétal, délicieusement réconfortant aux épices de Noël et à l'orange avec une chantilly pour couronner le tout et y plonger sa cuillère !

Une version beaucoup plus saine que la traditionnelle et peu sucrée

de délicieux biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur! :)