Vegan et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 84

Des tomates cerises légèrement "pickelisées" dans un sirop très léger de verveine. Rafraîchissant et parfumé !

Un crumble en version salée, avec des courgettes et une pâte fine à l'huile d'olive.

Une de mes nombreuses recettes inspirées de mes séjours dans la Drôme provençale... De l'orge parfumé dans un joli gratin aux légumes.

Le grand classique des déjeuner familiaux de mon enfance. Si simple et si bon....

Une nouvelle variation sur le crumble, en mode estival !

J'ai réussi à recréer en version végétale ces aubergines fumées que j'aime tant quand je voyage en Asie...

Un délicieux tzatziki bien crémeux et 100% végétal !

Une belle recette de haricots à l'indienne pour voyager dans l'assiette !

Une recette simple pour accommoder les restes de riz...

C'est une tarte végétalienne, sans gluten sans noix de cajou.
Elle est jolie et plutôt simple à réaliser

Un halloween effrayant et gourmand, qui pourra y résister ?

Vous cherchez une recette de salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des petites courges farcies aux épinards frais et au saumon fumé, quoi de mieux à l'automne ? Sans gluten, IG bas.

Dans la lignée des plats d'hiver dont on a bien besoin de ce temps là, les parmentières tiennent bien leur place. Voici une parmentière de patate douce au lentilles vertes.

Accompagnement automnal et exotique

Une délicieuse soupe pour faire le plein de vitamines!

Ce pâté de champignons est une délicieuse alternative végétarienne, pleine de saveurs, et qui se prête parfaitement aux picnics, ou pour un apéro improvisé.

Une soupe onctueuse et douce, relevée par la délicate saveur de l'ail rôti.

Une déclinaison colorée et épicée du houmous traditionnel. Parfait pour l'apéro, ou à tartiner sur du pain pita!

De délicieuses bouchées végétales à la noix de coco, 100% végétales et ultra-fondantes.