Des idées de recettes de cuisine végétarienne et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour l’apéro on vous propose une recette toute simple de crackers sans gluten au sarrasin ! Et petit plus elle est également sans lactose et sans œufs donc vegan !
On utilise les fanes de radis au lieu de les mettre à la poubelle! Elles sont délicieuses transformées en délicieuse trempette crémeuse pour un apéro anti-gaspi!
Un délicieux cake salé parfumé à l'ail des ours, parfait pour un apéro ou un pique nique original!
Une crème onctueuse à l'aubergine à tartiner pour l'apéro
Un délicieux cocktail sans alcool mais très rafraîchissant
La recette provençale du printemps : le caviar d'aubergine...
Les edamames sont de tendres fèves de soja fraîches, d'un beau vert tendre, qui se marient très bien à l'avocat dans cette recette de guacamole.
De croustillantes croquettes fondantes à coeur , de quoi faire aimer les épinards aux plus récalcitrants
un dip idéal pour un apéro light avec des légumes , avec le bon gout des fameuses "chips" sour cream and onions
Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.
Apéritif ou entrée, un plein de saveurs !
A l'apéritif ou en entrée, servez ces délicieux mini chaussons végétariens à l'indienne, délicatement parfumés aux épices indiennes, accompagnés d'une sauce yaourt et menthe.
Une tartine originale, d'origine libanaise que je vous propose avec un option vegan pour vos apéritifs ou à déguster en entrée avec du pain ou des bâtonnets de légumes.
Recette de caviar d'aubergines : une tartinade estivale facile et rapide à faire pour servir pour un apéritif ou un pique nique
Verrine fraiche et light pour un apéro dînatoire léger
Pour l'apéritif
un petite crème pour agrémenter vos cressins à l'heure de l'apéritif, ou qui peut servir de base pour une entrée.
facile, rapide, efficace.
Un roulé qui donnera de la couleur à vos apéritifs !
Exit le houmous et le caviar d’aubergine classico-classique, ce soir, on sert une aubergine grillée, relevée au tahini, herbes persil, graines de grenade !
De jolis muffins orangés pour l'apéritif, à déguster nature ou accompagné d'une sauce au yaourt.
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