Cuisine végétarienne et poireau : toutes nos recettes – Page 7

Une belle salade légère qui permet de renouveler un peu les poireaux. Ils se marient bien avec les oranges et les câpres.

Pour finir quelques restes

Une quiche bien gourmande aux poireaux et au comté

La cuisine de Sicile dans votre assiette !

Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux

Délicieux curry, prêt en 30 minutes!

Avec le froid qui arrive, c’est le plat de saison.

Une salade complète

Un mélange de légumes sous forme de pancake salé

Une recette savoureuse du chef anglais

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

Des légumes cuits à la vapeur, parfumés au vinaigre d'umeboschi...

Prasorizo.

Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !

Ejjeh B’Kerrateh : à la découverte de la cuisine syrienne avec cs galettes de poireaux très croustillantes

Les légumes dans les cakes permettent de mettre moins de matière grasse et sont moins roboratifs.

Les plaques de légumes sont depuis quelque temps le must : facile à préparer et on peut varier les légumes avec ou sans viande

Une quiche classique revissée...

Une recette originale

Un petit en cas quand on a un petit creux !