Des idées de recettes de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la recette qui sublimera votre chou-fleur et vos pommes de terre. Des épices certes mais aucun piquant. Tout en subtilité dans cette recette indienne.
Un plat complet végétarien quand on n'a trouvé ni pesto, ni sauce tomates.
Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.
En cuisine avec cette belle idée de recette d'endive !
Un gratin de butternut qui pourra accompagner une volaille, des grillades, des oeufs sur le plat. C’est simple et bon !
Extrêmement facile, très légère, rapide à faire, cette salade végétarienne, idéale pour le soir, a tout pour vous plaire.
Essayez cette recette de cuisson au four et donnez votre avis en commentaire !
Essayez ma délicieuse recette de burger végétarien aux lentilles corail. Un choix sain et savoureux pour vos repas. À vos fourneaux !
Voici un petit gratin facile à réaliser avec les choux de Bruxelles qu’on trouve sur les étals pendant tout l’hiver.
Parfait pour un apéro tout simple. Avec de plus en plus de personnes allergiques ou sensibles au gluten, vous prenez moins de risque à mettre des galettes au sarrasin ou blé noir.
Recette de poêlée d'épinards frais au beurre. Riche en fibres et en vitamines A, C et B9 ! Parfait en accompagnement d'une viande, de riz ou de poisson.
Une recette à tester sans attendre ! N'oubliez pas les noix.
Une recette de Yotam Ottolenghi qui fait la part belle aux légumes !
En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté !
Il n'y a pas que les lentilles corails qui se marie bien avec le curry, ici au lait de coco.
Pour cette recette de petit salé végétarien, vous pouvez parfaitement remplacer les lentilles vertes par des noires, qui ont une saveur noisette et tiennent mieux à la cuisson.
facile à faire et bon marché. L’occasion d’inviter les légumineuses dans votre assiette.
L’hiver, c’est la pleine saison du céleri branche. Il permet de varier des légumes classiques : choux, carottes, poireaux …
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