Pâtisserie et dessert : toutes nos recettes – Page 74

Une recette de macarons chocolat passion facile à réaliser et très gourmande.

Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.

Cette tarte aux fraises est facile et rapide à réaliser. Elle est composée d'un sablé breton, d'une chantilly mascarpone à la vanille et de fraises.

La tarte aux pommes est un grand classique, mais cette version sur sablé breton, avec de la crème et des pommes au four, servie avec une sauce au caramel est absolument divine!

Une recette de sablés associe la fraîcheur du citron à la gourmandise des amandes.

Une tarte alliant l’acidité de la rhubarbe, la douceur de la fraise et la gourmandise de la cannelle !

Juste un petit entremet tout simple... Si simple que vous allez y prendre goût pour le bonheur des gourmands. Entremet Fruits Rouge et Chocolat, Glaçage miroir.

Une recette facile sans thermomètre de cuisson de coque de macaron nature.

des cookies très gourmands au chocolat, noisettes caramélisées et praliné

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Un gâteau bien énergétique. Parfait pour vos prochains petits déjeuners ou goûters.

Une tarte aux mirabelles toute simple mais délicieuse

Une tarte rustique aux prunes Reines-Claudel délicieuse hummmm

Un gâteaux de saison à consommer sans modération

Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée

Une tarte qui marie le côté acidulé des fruits rouges à la douceur d'une crème façon straciatella... avec un ingrédient secret!

La recette, très facile, des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique de la pâtisserie américaine.

Une recette de sablés au chocolat façon cookies, simple et rapide à réaliser.

Petites brioches version sucre, nature ou choco-coco

Une exceptionnelle et rafraichissante tarte à la rhubarbe et au lait de brebis par le talentueux chef pâtissier, Maxime Fréderic