Nos recettes saines et originales à base de farine d'orge mondé

Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette version saine et savoureuse des endives au jambon. Revisitons ensemble cette recette emblématique, où la clé réside non seulement dans le choix des ingrédients mais aussi dans une délicieuse sauce béchamel IG bas. Parfaite pour les diabétiques et les amateurs de saveurs gourmandes, cette recette va vous conquérir !

Si vous êtes à la recherche d’une option délicieuse et saine pour vos crêpes, j’ai la solution parfaite : préparez des crêpes à la farine d'orge mondé, légères et saines. Une recette IG bas parfaites pour les diabétiques et les adeptes du low carb.

Je rêvais de vous proposer des naans natures, mais parfois, la cuisine prend des détours inattendus. Mes essais avec la farine de riz et d’orge mondé ne se sont pas déroulés comme prévu. La farine de riz a été abandonnée, car le résultat était vraiment loin de mes attentes. Mais la farine d’orge mondé a donné naissance à ces délicieux Cheese Naans. Découvrez ma recette de cheese naans crousti-moelleux à l'indice glycémique bas. Parfaits pour les diabétiques et les amateurs de "low carb".

La talbina est un met traditionnel qui se consomme dans les foyers musulmans notamment dans le moyen orient pour ses bienfaits sur le coeur et le corps. C’est une préparation onctueuse à base de farine d’orge mondé (que l’on trouve facilement dans les magasins bio ou dans les épiceries et boucheries orientales), de lait que l’ont fait cuire sur feu doux, en fonction des goûts, elle peut prendre la forme d’un porridge assez épais ou d’un smoothie un plus liquide.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une savoureuse tarte rustique aux abricots et amandes vertes fraîches que j'ai essayé de rendre un maximum à index glycémique bas. Vous pouvez faire simple en achetant une pâte feuilletée au blé complet.

Découvrez ma recette de pâte à tarte IG bas, une pâte sucrée parfaite pour les diabétiques et les amateurs de saveurs saines.

Envie de goûter à la recette de gâteau très moelleux chocolat noir-framboises ? Cette recette de fait maison est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Découvrez ma pâte brisée IG bas, parfaite pour les diabétiques, à indice glycémique bas. Simple et adaptée à vos besoins nutritionnels.

Découvrez ma Quiche Lorraine IG bas, alliant tradition et santé. Suivez ma recette simple et savoureuse pour régaler vos papilles.

Savourez une délicieuse tarte aux pommes IG bas, parfaite pour les diabétiques. Une recette santé et gourmande à découvrir !

Découvrez ma recette de gâteau génoise IG bas, sublimé par un nappage façon Rocher. Un délice adapté aux diabétiques.

Découvrez ma recette simple et délicieuse de génoise IG bas (à indice glycémique bas). Parfaite pour les diabétiques.

Découvrez ma sauce béchamel IG bas (à indice glycémique bas), parfaite pour les régimes Low Carb. Délicieuse, et sans grumeaux!

Une délicieuse tarte coco façon Bounty, à l'indice glycémique bas. Découvrez ma recette gourmande et adaptée aux diabétiques.

Découvrez ma recette de biscuits de Noël spéciale diabétiques, à faible indice glycémique et faibles en glucides.

Quand les bananes s’ennuient… Il faut s’en occuper… Alors pourquoi pas un cake aux bananes… Sans sucre ou IG bas !

Des muffins extras moelleux !

Pour se régaler sans se priver… Un cake au yaourt IG bas au sucre de coco Parfumé à la vanille

Gâteau aux amandes IG bas Idéal pour le goûter, pour petits et grands, pour se régaler sans complexe.

Quoi de plus agréable que de se régaler…Avec un clafoutis aux pommes…Au sucre de coco, à la farine d’orge et aux amandes