Recettes de figatellu

Quels légumes pour accompagner la grillade ? Rien de mieux qu'une délicieuse poêlée de pommes de terre et haricots verts avec des figatelli à la plancha !

Voici une recette trouvée sur le MOOC de l'AFPA : la cuisine corse. C'est une échine qu'on farci avec du figatellu. On rôti ensuite l'échine sur toutes ses faces puis on ajoute des carottes et des oignons coupés finement. On ajoute cl de fond de veau. Le tout cuit pendant une heure au four. Bon appétit !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'omelette de figatellu et salade d'hiver castelfranco et trévisane ? Réalisez cette recette de carottes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine française qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

La Corse dans l'assiette.

et pourquoi pas ?!

Pietra, figatellu et châtaignes.