Fleurs de courgettes farcies et cuisine méditerranéenne : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes de fleurs de courgettes farcies à découvrir
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fleurs de courgettes farcies

Préparation des fleurs de courgettes farcies

La farce des fleurs de courgettes peut être préparée avec de la viande, du poisson ou du fromage. Photo par Marianne Casamance

Les fleurs de courgettes farcies sont un petit plaisir d'été à ne surtout pas manquer ! Typiques de la cuisine niçoise et de la cuisine italienne, elles régalent les papilles avec leurs saveurs délicates mais font aussi leur petit effet à table tellement elles sont jolies.

Concernant la farce, tout est possible. À la viande, au poisson, aux crustacés, aux légumes ou encore au fromage, les fleurs de courgettes farcies se prêtent à toutes vos envies. N'oubliez pas d'enlever le pistil qui peut avoir un goût amer.

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Fleurs de courgettes farcies au fromage à la crème

Plat et recette

Les fleurs de courgettes sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de diverses manières, des salades aux plats de pâtes. Cependant, l’une des façons les plus délicieuses de les déguster est de les farcir de fromage frais. La combinaison de la délicate fleur de courgette et de la garniture riche et crémeuse est tout simplement irrésistible. Si vous êtes à la recherche d’une entrée unique et savoureuse, ne cherchez pas plus loin que ces délices fondants.