Des recettes avec des framboises bien parfumées – Page 72

Cocktail sans alcool

une gourmandise pleine de saveur , tellement meilleure faite maison

Une version sans trop de sucre et sans gras de la mousse de framboises , un dessert acidulé et léger

Ce gâteau roulé associe à merveille les framboises, les pistaches et le chocolat blanc

Aujourd'hui, petite gourmandise, je vous propose de confectionner : des muffins au chocolat et aux noisettes, surmontés d'une framboise...

Sans cuisson.

version en verre

Gaston lenotre.

Un gâteau qui remet le cacao à l'honneur. Il revient avec l'air plus frais. En été, je trouve qu'il est un peu trop lourd

Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.

Avec du lait entier, c'est meilleur et quand on a la chance comme moi de trouver au marché du lait frais, bio et entier, c'est encore mieux.

Assorti d'un coulis de framboises maison, ce semifreddo est un pur délice

Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?

J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".

Sympa pour un apéro frais et léger.

Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.

Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.

Un dessert où les fruits rouges seront très présents en bouche. .