Fricadelle et viande hachée : toutes nos recettes

Les fricadelles sont une préparation belge et des pays bas. Elles sont en forme de saucisse et constituées de viande hachée, de chapelure ou de pain de mie et d’un peu d’épices. Les fricadelles sont moelleuses et parfumées. La portion indiquée ici correspond à 10 fricadelles.

Le truc en + : servir avec des frites et de la salade et varier la viande (poulet, dinde etc.).

Les fricadelles sont des boulettes de viande originaires d'Allemagne, elles sont savoureuses épaisses comme des hamburgers aromatisées, parfois recouvertes de chapelure.

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