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Galantine et canette : toutes nos recettes

Envie de galantine et canette ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de galantine et canette de votre choix.

Recettes de galantine et canette du Chef Simon, techniques et vidéos

Galantine de canette - La farce
Galantine de canette - La farce
Chef Simon Chef Simon
Une entrée froide de canette pour 10 à 12 personnes
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Galantine de canette - Le montage
Galantine de canette - Le montage
Chef Simon Chef Simon
Une entrée froide pour 10 à 12 personnes
Désosser une canette par le dos - Partie 2
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Chef Simon Chef Simon
Technique nécessaire à la réalisation des galantines.
Galantine de canette - La cuisson controlée
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Chef Simon Chef Simon
Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Voir les recettes de galantine du Chef
Voir les recettes de canette du Chef

Galantine et canette : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Yes we canette !

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