Des idées de recettes de ganache et bûche de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de bûche à la mangue et au chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une bûche tout chocolat pour le réveillon de Noël ou nouvel an : mousse sabayon, ganache tendre, enrobage craquant, glaçage miroir et biscuit sacher.
Une bûche de Noël simple à réaliser et du plus bel effet
Une bûche d’Antan rien de tel pour se rappeler les souvenirs d’enfance.
Une bûche de Noël très gourmande : ganache montée praliné, insert crémeux chocolat tonka, praliné feuilleté et génoise cacao.
Un moelleux choco-orange pour Noël , chocolaté et acidulé.
Un dessert féerique pour un effet Waouh!!
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