Des idées de recettes de glaçage miroir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette tarte est composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande rhum avec des morceaux d'ananas, d'une compotée d'ananas et d'une mousse ivoire au rhum.
Légère et douce après un bon repas, cette mousse à la fraise est un pure délice.
Des mignardises savoureuses à base d'un véritable trio gourmand !
Vous cherchez une recette de noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Ma recette pour un entremets framboise pétillant, avec un crémeux à la vanille, une gelée rose et champagne, une mousse légère à la framboise et un sablé...
L'association du cassis et de la noix de coco pour un entremets de fête frais et léger.
Un entremet en forme de cœur pour une St Valentin ou fête des mères inoubliable
Cheesecake à la noix de coco sans cuisson !
Un entremets Fraises-Mangues très fruité composé d'un streusel et d'un moelleux coco, d'une compotée de mangues et d'une mousse de fraises.
Pour la Saint Valentin, un entremet composé d’un biscuit moelleux au chocolat et d’une mousse au chocolat recouvert d’un glaçage miroir à base de chocolat blanc.
Vous cherchez une recette d'entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tous les ingrédients de l'Irish coffee dans un entremets hyper gourmand.
Une bûche maison composée d'une mousse à la framboise, un insert au biscuit amandes et au confit de framboise et un croustillant chocolat blanc.
Ce dessert est composé d'une mousse fruits-rouges, d'un insert de crémeux vanille, d'un cake vanille et d'un streusel amande.
Une tarte bien parfumée composée d'une pâte sucrée à la pistache, d'une crème de pistache, d'un confit et d'une mousses de framboises.
Un entremets aux fruits de la passion avec un coeur gelée passion et une base financier citron.
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