Des idées de recettes de graisse de canard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de lentilles vertes !
La queue de bœuf mijotée au four pendant plus de 3 heures
Essayez cette recette de saucisse de Toulouse et donnez votre avis en commentaire !
Quand c'est la saison des fèves il faut en profiter !
Cette recette permet d'avoir au réfrigérateur des cuisses de canard à déguster rôties ou en parmentier
C'est tellement facile qu'il serait dommage de ne pas les préparer soi-même
Un fin mélange idéal de sucré/salé pour un plat tout en finesse…
Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest.
Direction le Sud-Ouest pour déguster cette belle pintade à la landaise : une pintade farcie au jambon, raisins sec et Armagnac
Les sots l'y laisse, est un morceau tendre et goûteux, un délice.
Une délicieuse recette de filet de canard, délicatement relevée par le vinaigre balsamique
Un classique en accompagnement originaire de la région du Périgord mais toujours un régal.
Juste le plaisir de faire son confit soi-même : aucune difficulté particulière.
Une façon toute simple de déguster les cèpes frais et un délice !
Tout simplement préparé avec de la graisse de canard et de la fleur de sel. Délicieux.
Légères, croustillantes et dorées.
La recette qui vous réconciliera avec les choux de Bruxelles.
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