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Gratin de pommes de terre et cuisine facile : toutes nos recettes

Gratin de pommes de terre dans un plat à four
Le gratin de pommes de terre se décline en de nombreuses recettes. Photo par SonyaLu
Rien de plus simple et réconfortant que le gratin de pommes de terre, un plat qui plaît aux enfants comme aux adultes. Des pommes de terre coupées en rondelles fines et régulières, de la crème ou de la sauce béchamel, l'assaisonnement de votre choix, du fromage rapé et le tour est joué.

Le gratin de pommes de terre accompagne ainsi parfaitement viandes et poissons. Rien ne vous empêche cependant d'en faire un plat complet en l'agrémentant de légumes, de fromages ou de jambon.

Gratin de pommes de terre et cuisine facile : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de gratin de pommes de terre et cuisine facile

Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
Chef Simon Chef Simon
Des pommes de terre, du lait et de la crème, c'est tout !
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Toutes les recettes de gratin de pommes de terre et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de gratin de pommes de terre et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée
Gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée
Zika Zika
Un gratin façon Parmentier, très réconfortant pour un repas du soir, facile et rapide à réaliser si vous avez de la viande hachée prête, on a beaucoup aimé, même le plus râleur de mes garçons a très apprécié, la farce de viande hachée au fromage et le bon beurre doux ont apporté de délicieuses saveurs au gratin. Je l'ai accompagné de fenouil braisé à l'ail et au citron *qui me sert souvent d'entrée chaude ou tiède.
Gratin de pommes de terre aux champignons
Gratin de pommes de terre aux champignons
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Ce gratin se distingue du gratin dauphinois traditionnel, il est composé de couches de pommes de terre finement tranchées, de champignons et d’échalotes sautés, de gruyère râpé et d’une sauce à la crème.
Gratin façon raclette
Gratin façon raclette
SucreEtEpices SucreEtEpices
Quand on n'a pas envie de sortir l'appareil à raclette, mais on veut tout de même en manger, on fait un gratin :-). Il contient les mêmes ingrédients de base et, au final, on y trouve son compte :-). Une petite salade verte pour accompagner le tout et le tour est joué.

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