Des idées de recettes de haricots blancs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un houmous plein de saveurs à partager avec ses amis !
Une recette aux saveurs orientales, simple et peu grasse car cuite au four.
Une recette d'un chef flamand, Jeroen Meus, le Jamie Oliver belge.
Une salade complète à faire avec un beau reste de mogettes. Elles escortent à merveille les salades un peu amères comme la frisée ou la scarole ainsi que les betteraves.
Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !
Une bonne salade qui cale et bien fraîche.
végétarien. Une parfaite alternative végétarienne au sandwich thon mayo, à base de haricots blancs ou pois chiches.
Une entrée étonnante mais qui surprendra agréablement vos papilles.
C'est bien de cuire beaucoup de haricots et de riz pour faire plusieurs salades.
Une salade complète avec des légumineuses et des légumes de saison.
Un ragout de légumes bien relevés , un plat végétalien rassasiant et super facile à faire
Une salade très complète que vous pouvez faire avec des haricots cuits par vos soins (meilleurs évidemment, heureusement que le travail paie ^^) ou des haricots en boite.
Une soupe très agréable en cette saison !
Cuisez des haricots pour 2 ou 3 recettes tant que vous y êtes. Vous pouvez aussi les congeler !
Sur les foodies, il y a Jean, un pilier de cette communauté culinaire. Ancien cuisinier, il poste plein de belles recettes. Je lui ai emprunté cette recette :-)
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