Chef Simon ChefSimon.com
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine française>
  4. Haricots blancs>
  5. Charcuterie>
  6. Haricots>
  7. Légumineuses
Aimer Commenter Voir la recette
Jambon fumé aux mogettes

Jambon fumé aux mogettes

kilometre-0 kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Un classique de la cuisine vendéenne.

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Tags

recettes de cuisine vendéenne cuisine régionale recettes de mogettes haricots jambon recettes de haricots blancs
Une recette ajoutée le 24/09/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Mogettes vendéennes
Mogettes vendéennes
Une fois cuites, vous pouvez servir les mogettes avec du jambon fumé ou des saucisses, les mettre sur une tartine de pain grillé, les servir en salade ou dans une potée, en faire une soupe.... Bref, vous aurez l'embarras du choix !
La gouline automnale
La gouline automnale
L’Anjou a désormais son plat emblématique. Il s’agit de la gouline angevine, une tourte très gourmande aux cèpes, aux rillauds, au chenin et à la tomme d’Anjou. Aujourd’hui, on vous propose une version automnale.
2
Gâteau lorrain à la rhubarbe
Gâteau lorrain à la rhubarbe
Un dessert gourmand

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Les tourtisseaux pour Carnaval.

A écouter en préparant Jambon fumé aux mogettes

La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

aiguille à brider
Aiguille à brider

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de volailles.

Voir aussi

Haricots cocos liés au beurre
technique
Haricots cocos liés au beurre

La bonne cuisson des haricots coco de Paimpol AOP frais.

Haricots verts à l'anglaise
video
Haricots verts à l'anglaise

Cuisson à l'eau bouillante salée

Couleurs infernales
pratique
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Un agneau bien accompagné
pratique
Un agneau bien accompagné

Mais que vais-je bien pouvoir servir avec l’agneau ?

Trancheuse
Ustensiles
Trancheuse

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carpaccio.

En vert et contre tout
recettes
En vert et contre tout

Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.

Ça me court sur le haricot...
recettes
Ça me court sur le haricot...

Cocos, noirs, rouges ou blancs, on les aime tous !

Plus de recettes

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0