Des idées de recettes de huile d'olive et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de flan de courgettes.
J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !
Le naan est un pain indien souvent farci de fromage.
Aujourd’hui, je vous présente une version délicieuse avec de la viande hachée.
Voici un pesto de champignons bien original.
Louis XIV raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !
Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !
Ce cake est très bon, bien parfumé avec une texture très agréable...
Un délicieux accompagnement, aussi bon chaud que froid.
Espagne. Facile, rapide à cuisiner, une délicieuse tortilla épicée aux aubergines, oignons cuisinée à la farine de pois chiche. vegan, sans gluten
Un délicieux tartare de noix de St-Jacques, merveilleuses association avec des lentilles.
Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats
Le curry d’aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j’en suis fan et je vous dis pas la collection que j’ai à la maison.
Un régal estival qui fait voyager les papilles
Cette recette est une variante de taboulé avec des saveurs mexicaines : mais, poivron, haricots rouges, coriandre...
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
Des brocolis à la carbonara où comment revisiter les fameuses pâtes à la carbonara
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