L'huile, un indispensable en cuisine pour parfumer vos recettes – Page 16

Un plat de fête aux parfums étonnants

Un apéro à l'improviste ? Dégainez les boites de sardines du placard et jouez-la bistrot.

Pour utiliser les tomates pas mûres...

Un carpaccio très frais et un peu croquant.

Une variante végétalienne de cette pâtisserie traditionnelle en Espagne (et au Maghreb )

Un plat savoureux à servir avec une fondue de poireaux

Un ragoût de veau d'inspiration asiatique

Une recette qui a du piment! Facile et rapide!

Un dessert tout en légèreté.

La célèbre huile parfumée aux piments concassés du Sichuan

On peut aussi prendre des ailes pour cette recette !

Une recette d'entrecôte délicieusement marinée, cuisinée aux champignons. Une viande tendre, parfumée à déguster à deux...

Délicieuse dans une salde

Des idées de vinaigrettes pour varier les plaisirs !

Un aïoli léger et aérien, un vrai délice

Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.

La recette classique pour préparer de l'huile de rocou maison, indispensable dans de nombreuses cuisines du monde, notamment dans les Caraïbes !

Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.

Comme j’adore les épices mexicaines, j’en ai utilisé pour faire cette mayonnaise qui sera au top pour accompagner vos frites, potatoes ou votre burger maison.

La recette que je fais depuis toujours… c’est celle ci : la pâte à crêpes maison.