Une bonne manière de recycler les parties non utilisées des légumes pour des cubes de bouillon instantané.
Une version un peu différente de l'aglio e olio italien, sans oeufs, sans lactose.
L'aillet c'est tout simplement la jeune pousse d'ail dont les gousses ne sont pas encore formées. Cette préparation réunit deux produits que j'affectionne particulièrement : l'aillet et le miel dans une délicieuse vinaigrette sucrée-salée.
Le gâteau de Savoie est un gâteau avec de la poudre d’amande. J'ai réalisé une version sans gluten et sans lactose, ils sont bien moelleux et très bons.
Une délicieuse manière d’accommoder les cimes de navets.
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