Une version un peu différente de l'aglio e olio italien, sans oeufs, sans lactose.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Nos recettes sous un ciel bleu...
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Une délicieuse manière d’accommoder les cimes de navets.
Je vous propose de préparer un délicieux poisson à l'aigre douce comme en Sardaigne. Ici la recette est proche de celle du sud mais à la place des poissons entiers, j'ai utilisé des filets (bien plus commode à déguster). Rien ne vous empêche de les cuisiner en entier
Une délicieuse variante automnale du classique italien. Il ne contient pas d'oeufs... Un peu antinomique pour un tiramisù mais l'onctuosité de la courge et du mascarpone me semblaient ici tout à fait suffisante.
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