Légumes et fromage : toutes nos recettes – Page 20

Une recette à base de tiges de brocolis... une délicieuse absence de gaspillage.

On les nommes également "malfatti" et c'est en réalité la farce des ravioli... sans pâte !

Une recette aux parfums délicats et aux couleurs de l'Automne .

D'après Emmanuel Renault

...à la Tomate. Une manière un peu différente de manger des brocolis.

Compotée d'Aubergine au Cumin, Stracciatella et Citron vert. Un sandwich méditerranéen très gourmand

Un gratin léger avec un légume d'été

Un pesto entre douceur et amertume

Un gratin d'asperge un peu différent

Une salade de lentilles aux saveurs méditerranéennes

Flammekueche en ballade sur les bords de la Méditerranée...

Une recette anti-gaspillage délicieuse

une recette toute simple pour un repas préparé rapidement mais avec des saveurs tout à,fait étonnantes.

Une tartinade toute simple et très fraîche

Un risotto anti-gaspillage avec une petite pointe de Sardaigne

quiche sans pâte

cottage cheese ou brousse