Légumes et mijoté : toutes nos recettes – Page 4

Le dounguouri soko est un ragoût nigérien traditionnel à base de haricots qui ressemble à un cassoulet français, c'est tentant, hein ?

Un plat bien de saison. Profitez des dernières courges. Certains producteurs en ont encore mais ca va bientôt être l

La saison des pots au feu ou des poules au pot est ouvert.

Achetez un bon poulet fermier qui vous nourrira davantage ayant été élevé aux grains. Il ne sera pas gras s'il court en plein air.

Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.

Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !

J'ai choisi de mettre plein de légumes. Vous pouvez faire différemment en fonction de vos goûts.

Une cocotte facile à préparer ....Et après, on laisse tranquillement mijoter au four !