Poule au pot

Si vous n’avez pas besoin de bouillon, congelez-le pour le retrouver plus tard. C’est tellement meilleur que les cubes.

S’il y a plein de morceaux qui se cuisinent rapidement, la viande à bourguignon nécessite un mijotage long. A cette période de l’année où on reste beaucoup au chaud, ces plats sont bien adaptés. Voici donc la recette d'un savoureux et réconfortant boeuf carottes et navets à la bière.

Une cocotte facile à préparer ....Et après, on laisse tranquillement mijoter au four !