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La poule au pot, cuisson sur le feu et au four

La poule au pot, cuisson sur le feu et au four

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Facile
Préparation : 20' Cuisson : 90' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une volaille de fête, cuite dans un bouillon de légumes et farcie à la viande de canard, une larme d'armagnac, et le bonheur est dans le pré ! C’est vraiment un plat qui a été plébiscité, qui réconforte, pour une ardoise calorique loin d’un bourguignon ou d’un couscous, par exemple.

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