Légumes et salade : toutes nos recettes – Page 17

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Healthy.

J'ai découvert les cailles fumées il n'y a pas longtemps. Je revisite avec celles-ci un classique des salades composées.

Une recette toute légère pour un soir

Une salade de haricots verts qui change un peu, aux accents légèrement méditerranéens grâce à l'association avec l'aubergine, les olives et le citron.

Des saveurs originales pour des haricots coco, en salade tiède ou fraîche qui accompagne bbq, rôtis, volailles....Sauce soja, pimentée...

Prenez une petite laitue bien équilibrée pour cette recette.

Nous avons beaucoup apprécié cette salade pleine de fraîcheur et de goûts.

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de tomates, burrata et olives..

Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.

Au printemps, avec les légumes nouveaux, c’est encore meilleur.

Tellement de saison et tellement bonne avec les légumes nouveaux

Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.

Avec l’arrivée des fortes chaleurs, que diriez vous d’une recette pleine de fraicheur?
Nous vous proposons donc une salade de vermicelles de soja et ses petits légumes.

Une façon originale de proposer des courgettes en plat léger ou en entrée

Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".

Vous saviez que les cocos se mangent très bien en salade ? C’est bon, c’est frais et ça change. Allez, je vous donne ma recette toute simple de salade de haricots coco de paimpol.

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Une recette légère.

Vite fait, bien fait pour un soir où on est pressé