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Des idées de recettes de mélisse et menthe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La citronnade est la boisson incontournable de l’été. J’ai revisité la recette, ajoutant de la mélisse pour obtenir une boisson encore plus rafraîchissante. Si vous n'en n'avez pas vous pouvez bien sûr utiliser des feuilles de mélisse c'est une plante qui pousse facilement au jardin.
Sur une table d’été, avec des grillades ou de la plancha, rien de tel que ce bon vieux taboulé. Le taboulé libanais, il est fait à partir de boulgour, du blé dur concassé qui a gardé sa texture, des herbes et des légumes. Il y a de la mâche, de la fraîcheur, du goût. Essayez, vous verrez ce plat d’un autre œil.
Envie de Cocktail Hugo et boules de fromage frais au pumpernickel ? Découvrez cette recette de citron vert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Ultra parfumé, cet aspic peut être servi en dessert ou entre mets.
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