Mijoté et plat principal : toutes nos recettes – Page 6

Le plat le plus représentatif de la cuisine française serait le boeuf bourguignon. Je te donne MA recette.

Un plat traditionnel qui fait plaisir.

Comment transformer une viande toute simple en plat sympa.

Tu aimes les champignons ? Je te donne la recette de mon sauté de veau aux girolles.

Un plat de saison avec de bons produits : des saucisses de Montbeliard délicatement fumées et des poireaux fondants

Un délicieux mijoté aux petits pois avec son oeuf mollet ou coulant, un régal simple aux légumes frais.

Une blanquette de poulet pour changer du veau, recette traditionnelle

Un délicieux plat typique du nord de la France et de la Belgique, boeuf mijoté dans la bière, pain d'épices et moutarde!

J'ai eu récemment l'occasion d'acheter de la joue de bœuf en provenance directe d'une ferme voisine. Voici donc notre premier piratage à base de joue, une vraie réussite !

Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !

Ou boeuf !

Plat mijoté aux carottes du jardin

Le mieux est de réaliser ce plat la veille...

Un mélange de saveurs insoupçonné ...

un plat délicieux, un bon ragoût

Les plats mijotés, on peut en manger toute l'année. Aujourd'hui, je vous propose un tajine qui devrait vous plaire...

Sauté de veau flambé à l'armagnac

un ragoût végétarien, épicé à souhait, sain et gourmand