Des idées de recettes de millefeuille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Dans cette vidéo pour un millefeuille maison, je vous montre aussi comment préparer votre propre pate feuilletée à la maison.
Aujourd'hui, pas de champignons des bois mais de la champignonnière. Les champignons sont de vraies éponges. Mieux vaut les acheter bio si vous en trouvez.
Une recette, si on peut appeler cela une recette, faite avec un produit traditionnel de Loire-Atlantique.
Voici un plat très frais, très rapide à faire que vous pourrez proposer si vous recevez.
Un millefeuille qui change du traditionnel par la fraîcheur du fromage blanc associé aux fraises
La betterave s'accomode très bien des produits de la mer.
En mille-feuilles, elle peut constituer une jolie entrée si vous invitez.
C'est la pleine saison des oranges, elles sont excellentes et bon marché (moins de 2 euros le kilo en bio)... Il faut en profiter.
Une entrée faite avec des produits locaux de saison ^^.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de mille-feuille réalisée par ma fille : au Nutella...pour les gourmands, petits et grands.
Une entrée colorée aux brocolis et aux carottes
Tranches de légumes trempés dans la crème liquide et cuites au four.
et piment d'Espelette.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2