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Millefeuille et entrée : toutes nos recettes

Millefeuille granny-smith au crabe
Millefeuille pomme granny-smith et crabe. Photo par bloggyboulga
A l'origine, le millefeuille (ou mille-feuille) est une pâtisserie composée de couches de pâte feuilletée et de couches de crème pâtissière, recouvert d'un glaçage fondant. Mais le terme millefeuille qualifie également aujourd'hui toute préparation culinaire, sucrée ou salée, montée selon le principe d'une structure en multiples couches.

Millefeuille et entrée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Crostini gourmands pour vos apéritifs et vos buffets
De belles entrées pour votre repas pascal
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Il était un foie gras...
Détournements gourmands
Des recettes aussi belles que bonnes !

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Millefeuille et entrée : les dernières recettes des Gourmets

Millefeuille aux 2 saumons, petits suisses et tomates séchées
Millefeuille aux 2 saumons, petits suisses et tomates séchées
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Cette entrée peut être proposée pour les fêtes de fin d'année. Il est possible de préparer à l'avance la garnitures des millefeuilles et également de cuire les feuilles de filo et de les conserver dans une boite en métal. Il vous suffira de faire le montage au moment de les déguster.
Mille-feuille de légumes d'été à la feta
Mille-feuille de légumes d'été à la feta
Un Pas Plus Vert Un Pas Plus Vert
Envie de goûter à la recette de mille-feuille de légumes d'été ? Cette recette à la feta est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes
Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes
Certi'Ferme Certi'Ferme
Envie de mille feuilles de betterave rouge au fromage frais aux herbes ? Découvrez cette recette d'entrée et donnez votre avis en commentaire !
Salade avocat, thon et tomates comme un millefeuille
Salade avocat, thon et tomates comme un millefeuille
SucreEtEpices SucreEtEpices
Je vous propose une salade joliment présentée comme un millefeuille. Cela fait une délicieuse entrée, fraîche, équilibrée et légère. Vous pouvez la préparer au quotidien comme pour un menu spécial. C'est gourmand, pas cher et ça fait son petit effet.
Mille-feuille de crêpes et crudités
Mille-feuille de crêpes et crudités
Poivre & Zeste Poivre & Zeste
Pour un brunch, un pique-nique, un repas festif, ou une entrée. Il peut varier selon les saisons... et votre imagination ! Bref, à part en dessert, il passe partout ce gâteau de crêpes !

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Mille-feuille d'aubergine, oignon rouge et féta de Piratage culinaire
Millefeuille de concombre, roquefort écrasé et pistaches concassée de Martine p alias lilimarti
Millefeuille au crabe, avocat et tomate de Amandine cooking
Millefeuille pomme verte et crabe de Culinaireamoula
Millefeuilles de betterave au boursin d'automne de Certi'ferme

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