Name: Recettes de moqueca
Total time: 30 min
Cuisine: moqueca

Dernières recettes de moqueca et de coriandre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de moqueca et de coriandre qui changent !

Soupe CoCo Crevette

Le Yin

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe coco crevette ? Réalisez cette recette de gingembre et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

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Salsa coriandre, piment jalapeño et citron

Crumbles et Cassonade

Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique ! On le retrouve partout ! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.

Cette sauce, s'inspire de sauces mexicaines ou d'Amérique Centrale à base de piment jalapeño, mais il s'agit surtout d'un petit bidouillage à ma façon, et non une recette traditionnelle.

Quoiqu'il en soit, cette salsa est délicieuse et se marie bien avec des pommes de terre, une volaille ou encore dans une salade de pâtes.

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On dit LA coriandre svp !

Laurent Bazet

Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.