Des idées de recettes de mousse et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de mousse bien gourmande aux 3 chocolats sur préparée grâce au thermomix
Parce qu'on est plein à adorer la mousse au chocolat ...
Une nouvelle toujours sans jaune d'oeuf :-)
Une crème mousseuse vanille, une ganache vanille, un biscuit cuillère et une pâte sablée vanille....réservé aux amateurs de vanille!
Aujourd'hui, je propose une idée de bûche pour Noel aux téméraires : une bûche Ferrero, avec une alternance de mousse et de biscuit...Trop bon !
Cette recette est inspirée du magazine papilles du mois d'octobre 2015 dans une version simplifiée
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une mousse au chocolat cuite, qui devient donc après cuisson, un gâteau très aérien et fondant...
Pour la bûche de noël 2016, une mousse chocolat, un insert praliné et un biscuit brownie : gourmandise assurée.
On profite de l'arrivée des pommes pour faire cette mousse. Si vous n'avez pas de cassis mais des groseilles ou des framboises, ca marche aussi !
Ce dessert est juste une petite perle, aussi rafraîchissant et délicieux qu’il parait ! Le plus dur est d’attendre que le congélo fasse son travail !
Une pâte sablée à la noix de coco croustillante, une mousse de fraises et des fraises fraîches.
Si vous avez fait la glace à la vanille, il vous reste quatre blancs d'oeufs. Juste ce qui faut pour faire cette mousse !
Aujourd'hui, je vous propose un dessert tout en légèreté : une mousse au citron vert...
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