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Mousse et fêtes : toutes nos recettes

Mousse au chocolat en coupe.
La mousse au chocolat est la plus gourmande des mousses. Photo par Didricks
La mousse est un dessert qui fait l'unanimité à la fin d'un repas ou lors d'un gouter. Y plonger sa cuillère est déjà en soi un véritable plaisir. Vous l'entendez pétiller, craqueler et devinez sa texture légère et aérienne. Au chocolat noir, au café ou fruitée, elle sublime les bavarois.

La mousse se décline également en version salée dans des verrines pour une entrée simple et savoureuse.

Mousse et fêtes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Mousse et fêtes : les meilleures recettes des Gourmets

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Bûche glacée Irish Coffee
Mousse au chocolat et marrons glacés
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Mousses de cabillaud sauce safranée
L’entremets ensoleillé citron basilic fraise
Verrines avocat au citron vert et saumon fumé
Bûche glacée à l'orange et Grand Marnier
Petits choux à la mousse de foie gras
Minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis
Charlotte fraises et menthe chocolat
Mousse de carottes et chantilly au pain d'épices
Œufs de Pâques fourrés mousse au Chocolat
Demi-sphère trois chocolats
Mousse au marron et poire pochée aux épices de Noël

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Mousse et fêtes : les dernières recettes des Gourmets

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Mousse au Chocolat Noir, Coco-Tonka
Mousse de poisson et grenouille aux épinards
Tarte Entremets Irish Coffee
Bûche de Noël au chocolat et à l'orange

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