Des idées de recettes de mozzarella et pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette salade de pâtes Caprese est un déjeuner rapide, frais, léger et délicieux que vous pouvez préparer en quelques minutes. C’est comme cela qu’elle est faite à Capri.
Une pâte à pizza réalisée en 10 secondes, sans pause, garnie d'une délicieuse garniture simple, parfumée. Facile, ultra rapide une pizza végétarienne, terriblement craquante!
Une délicieuse manière de "pimper" sa recette de pâtes fraîches fourrées !
Parce qu'il fait chaud, j'ai mis des courgettes mais en hiver, vous pourriez mettre des pommes de terre et du fromage à raclette.
Des lasagnes revisitées aux saveurs du soleil
Pas l'envie de cuisiner des heures ? Le frigo est presque vide ?
Voilà une petite idée rapide pour utiliser les restes :-) Tous les ingrédients sont les bienvenus !
Recette anti-gaspi ! Quelques tomates et champignons qui s'ennuient dans le frigo ?
Hop ! On va les utiliser pour améliorer un plat de pâtes ;-)
fraicheur au programme avec cette salade de penne et de légumes marinés , idéale en pique nique ou en lunch box pour apporter au boulot
Une délicieuse salade à base de fregola sarda.
Une salade de pâtes savoureuse à laquelle s’invitent des figues violettes
C'est parti pour une petite cure de blettes. Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets.
croustillant et moelleux , un gratin de pâtes avec plein de fromage , du réconfort pour les soirées d'hiver
Une recette que je réalise souvent, en variant la farce des saltimboccas et un de mes plats italiens favori.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pâtes aux 4 fromages, c'est-à-dire au parmesan, au gorgonzola, à la mozzarella et enfin, au chèvre. Trop gourmand !
Un gratin ensoleillé et parfumé.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade sucrée/salée : aux tomates, aux fraises et à la mozzarella, le tout mélangé à des pâtes...
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