Muffins et dessert : toutes nos recettes – Page 4

Aujourd'hui je vous propose des muffins hyper moelleux au miel. Faciles et rapides à faire, avec des ingrédients simples, ils seront parfaits pour régaler vos proches lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner.

Hyper moelleux et légers, avec un arrière-goût de miel, ces muffins sont un délice. Chez nous, ils ont eu beaucoup de succès.

Une recette de Muffin Banane Chocolat, sans matière grasse et sans sucre ajouté. Une préparation simple et rapide, qui demande peu d'ingrédients : une option parfaite pour le petit déjeuner dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.

Muffins aux deux chocolats à la poudre de noix, petits gâteaux moelleux forts en chocolat, publiés il y a bien longtemps pour accompagner une crème de riz, avec les bonnes saveurs qu'apportent les noix et la vanille associées, un bon dessert pour clôturer un repas léger, idéal pour shour à ramadan, petits déjeuners et goûters, ils glissent tous seuls.

Mmmh... de délicieux muffins à la myrtilles, ça vous tente ? Voilà ma recette bien moelleuse et saine au bon goût de myrtilles : mes American Muffins. Sans matières grasses ajoutées et sans sucre, vous n'avez aucune raisons de culpabiliser !!

Pour le goûter, ce sera tigrés au coeur coulant de chocolat ! D'ordinaire composés de pépites de chocolat, j'ai préféré les remplacer par un coeur tout chocolat. Pour les plus gourmands, vous pouvez associer les deux pour un plaisir maximum.

Les filles ont eu tellement de chocolat cette année… Voici une idée bien gourmande pour utiliser un Maxi Kinder Surprise… Vous pouvez utiliser un restant de chocolat de Pâques autre que des kinders…

Ces petits moelleux aux amandes, à l'huile d'argan et au miel sont une belle façon de faire voyager nos papilles ! Avec leur chantilly à la fleur d'oranger, c'est un régal assuré.

Vite, vite... je vous poste ma recette de muffins à la rhubarbe que j'ai faits ce week-end, afin que vous puissiez vous aussi encore en faire en cette belle saison printanière où la rhubarbe nous offre maintes possibilités de la mettre à l'honneur. C'est qu'ils ont rencontré un vif succès ce dimanche mes petits muffins à la rhubarbe ! J'ai longtemps réfléchi au dosage du sucre que j'allais mettre dans ma recette pour contrebalancer l'acidité de la rhubarbe, sans surdoser. J'ai donc décidé de faire macérer un peu mes petits cubes de rhubarbe dans du sucre et de les égoutter avant incorporation dans la pâte, d'augmenter légèrement le sucre contenu dans l'appareil et d'apporter encore un petit côté sucré naturel avec des raisins secs. Et bien cela valait le coup que je m'y penche longuement car, à mon goût (et celui de mes amis...), l'équilibre est atteint et la rhubarbe est dûment mise en valeur dans un muffin absolument moelleux. En fait, vous verrez qu'ils ont un petit goût de "reviens-y"... si, si... je vous le dis.

Ici, j’ai réalisé des mandises au Nutella comme au Mc Do, parce que mes fiiifilles sont fans de Nutella et que j’ai vu ce genre de recettes beaucoup circuler sur les blogs mais je n’en avait jamais mangé !

ça nous a bien plu, un mandise est en faite un muffin aux pépites de chocolat avec un coeur coulant à la pâte à tartiner.

Après la préparation de la galette, avec les restes de ma pâte feuilletée rapide, j'ai préparé ces tartelettes-muffins aux pommes. Le résultat a été au-dessus de mes espérances. La pâte feuilletée était tellement croquante et friable en bouche et avec toute cette garniture c'était un vrai plaisir pour les papilles !

Ne passez pas à côté de cette recette de myrtilles qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Aujourd'hui je vous propose des muffins aux prunes. Ils sont super moelleux et fondent littéralement dans la bouche.
Si vous n'avez pas de prunes, vous pouvez les remplacer par les fruits de votre choix, ou par des pépites de chocolat.

Aujourd'hui, pour ravir les becs sucrés, je vous propose mes jolis petits muffins au citron intense. Et oui, j'adore tout ce qui est astringent et bien citronné ! Alors, si vous avez du mal à résister à ces petites douceurs, il ne reste plus qu'à céder à cette divine tentation et vous lancer dans leur confection...

Il y avait déjà des muffins sur le blog, mais aucun muffin au chocolat ! Alors, je répare cette grossière erreur. Pour cela, je t'ai préparé une recette de muffin sans gluten, sans produits laitiers et peu sucrés. Parfait pour une collation santé 🧁

Les muffins ressemblent beaucoup aux madeleines, très connus et appréciés dans les pays anglo-saxons et particulièrement aux États-Unis, mais vous retrouverez aussi de nombreux amateurs chez nous ! À la différence des cupcakes, les muffins n’ont jamais de glaçage. Ils sont en règle générale sucrés et le plus souvent natures ou au chocolat. Il en existe beaucoup d’autres variétés avec des saveurs allant de la banane jusqu’aux fruits rouges. Mais on peut également trouver des muffins salés…qui sont top pour servir l’apéritifs !

Aujourd'hui je vous propose des muffins que j'ai préparés avec la dernière rhubarbe du jardin. Un dessert facile à faire et agréable à déguster. Les muffins ne sont pas très sucrés, voir acidulés par endroit à cause de la rhubarbe, bien moelleux - absolument délicieux !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fraise unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

S'il vous reste quelques fraises, vous pouvez préparer pour votre famille ces petits moelleux. Très faciles et rapides à faire, ils sont délicieux et vont vous régaler lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner. (Recette en vidéo).

Aujourd'hui je vous propose des muffins très moelleux (qui restent bien moelleux même le lendemain), pas trop sucrés, avec un goût prononcé de banane.

C'est une recette plutôt légère, avec peu de sucre et de matières grasses, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner. De plus, ces muffins sont très faciles et rapides à préparer et ne contiennent que des ingrédients simples, que l'on trouve facilement chez soi.

Bon, faut que je vous dise là, j’ai fait une recette de muffins tout chocolat absolument MERVEILLEUSE!!! 😋
Ils sont hyper moelleux, fondants à certains endroits avec les pépites de chocolat.