Des idées de recettes de noël et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un cake festif pour le réveillon de la Saint-Sylvestre !
Salade de poivrons rouges grillés aux câpres, basilic et olives
Dresse la bûche de Noël dans un pot plutôt que dans sa forme traditionnelle.
Des tartelettes au saumon fumé, a l'asperge et au sarrasin
Vous pouvez garnir ces coques avec la composition de votre choix
des brédélés particulièrement sablés , au bon gout de beurre et de noisette
Une recette facile et rapide de ravioles aux champignons. Cette recette festive est adaptée aux végétariens!
Le boeuf en croûte est un plat qui fait toujours son effet, le foie gras lui apporte un côté festif.
Une recette de cake aux marrons glacés très moelleux, à base de farine de châtaigne, de crème de marrons et de marrons glacés.
Une tartelette aux airs de fête.
Une recette à décliner pour les fêtes avec une astuce pour garder la pintade moelleuse.
Marier le canard et l'orange pour les fêtes, quoi de mieux ?
Une jolie terrine facile et économique. On la surnomme foie gras "du pauvre".
Une version simplifiée de la célèbre glace aux Baci italienne
Une terrine facile et rapide à réaliser. A faire la veille !
Zut, j'arrive trop tard pour la Saint Valentin mais vous pouvez la refêter ce week-end !
Une terrine fraiche , légère et savoureuse pour commencer le repas de Noel
Une soupe au fromage de Cantal, oignons et pain. La coutume voulait qu’il soit consommé en soupe au retour de la messe de Noël.
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