Name: Recettes de noix vertes
Total time: 30 min
Cuisine: noix vertes

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Noix vertes au vinaigre, à l'estragon

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Les noix fraîches se récoltent en ce moment. A cette époque, on peut les cuisiner en apéritif, ou les utiliser pour agrémenter les salades, les viandes. Une recette toute simple où l'on fait mariner les noix vertes dans du vinaigre et de l'estragon.