Des idées de recettes d'oignons et thym pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Régalez-vous avec les haricots coco à la tomate et saucisses au four de Cyril Lignac, associant saucisson à l'ail aux saucisses de Morteau ou aux chipolatas
Voici une excellente soupe qui plaît beaucoup aux enfants…
Une recette d'un chef néerlandais étoilé Michelin. Vous pouvez bien sûr remplacer les moules de Zélande par des moules françaises
Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité
un gratin un peu original et tropical mais tout en légèreté. Ici, pas de sucré salé!
Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir avec une salade verte…
J’adore les choux de Bruxelles, voici un plat simple à réaliser mais très bon !
Je les cuisine très souvent de cette façon.
J’ai accompagné ce confit de poivrons de sardines rôties au four.
Ce plat est délicieux !
La saison des plats en sauce va bientôt débuter…
Voici exactement le genre de plat que j’adore…
Le rôti est très tendre et les légumes fondants !
Voici un plat délicieux.
Le vinaigre de cidre parfume très agréablement tous les légumes et le poulet.
Ce plat cuit au four et est facile et rapide à faire !
On peut vraiment dire que ce poulet est parfumé, ensoleillé et gourmand à souhait.
Toutes les saveurs de l’Italie sont concentrées dans ce plat.
Voici des tomates farcies originales qui m’ont énormément plu !
La piperade est un plat traditionnel basque, riches en légumes et en saveurs du soleil
Ce plat est une tuerie.
Vous pouvez en faire un plat plus complet en accompagnant de pâtes.
Voici une recette très simple à faire, mais savoureuse.
Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.
Voici un plat qui a bien plu à la maison !
Louis XIV raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !
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